Descrizione
Cacio & Pepe Magazine
Una rivista, che profuma di latte, di formaggio e di tutto quello che ci sta attorno. Con questa bella rivista, andiamo a trovare, uno per uno, i piccoli artigiani del latte, scoprire le loro storie, le loro tradizioni. Andiamo a scoprire nuovi territori, culture tramandate, ma non scritte. Con Cacio&Pepe Magazine andiamo a conoscere le ricette regionali dove il formaggio è il principale interprete, e sfidare i tanti bravi Cuochi, ad interpretare il miglior Cacio e Pepe, piatto che sta facendo proseliti in tantissimi ristoranti e trattorie. Andiamo a visitare negozi specializzati sul Formaggio, le Fromagerie Francesi, e tanti Wine Bar. CACIO&PEPE si occupa di arte, natura, libri, di cinema e tanto altro.
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